طرز تهیه ی آیس پک توت فرنگی
مواد لازم :
* بستنی توت فرنگی ۱۰ قاشق غذاخوری
* توت فرنگی خردشده دو قاشق غذاخوری
* شیر و دراژه به میزان لازم
* سس شکلات به میزان لازم
* خامه دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
* بستنی، شیر و خامه را داخل مخلوطکن ریخته و با درجه تند دستگاه مخلوط میکنیم به طوری که مواد کاملا غلیظ باشد (توجه داشته باشید که میزان شیر باید اندک باشد و از شیر فقط برای بهتر مخلوط شدن مواد استفاده میکنیم.) سپس توتفرنگی خردشده را به مواد اضافه کرده و آرام هم میزنیم. دیواره لیوان را سس شکلات زده بعد مقدار کمی توتفرنگی خردشده و دراژه انتهای لیوان میریزیم و مواد را داخل لیوان ریخته و مقدار کمی خامه و دراژه برای تزیین روی آیسپک میریزیم. سپس داخل آن نی مخصوص قرار داده و سرو میکنیم.
نکتـه :
آیسپک را میتوانید با شاهتوت، موز، شکلات، گردو پسته، زردآلو، هلو، سیب، انبه و… تهیه کنید.